Pohon minyak kayu putih adalah tanaman yang termasuk famili jambu-jambuan (Myrtaceae) yang biasa dimanfaatkan untuk diolah menjadi minyak. Disebut kayu putih karena memang bagian kayu dari tanaman ini berwarna keputih-putihan. Pengekstrakan daun dan ranting kayu putih dilakukan melalui proses penyulingan dengan menggunakan uap air.
Bibit kayu putih bisa dipelihara di berbagai jenis tanah, termasuk tanah yang kondisinya cukup tandus. Daerah yang cocok ditanami tumbuhan ini adalah dataran rendah sampai ketinggian 400 m dpl. Pohon kayu putih dapat tumbuh dengan tinggi hingga mencapai 10-20 m. Daunnya berambut, berwarna hijau kelabu sampai hijau kecoklatan, dan mengeluarkan bau yang khas.
Tanaman kayu putih cukup mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia karena ada banyak petani yang membudidayakannya. Benar sekali, kayu putih merupakan bahan baku minyak angin, tepatnya yaitu daun kayu putih. Beberapa khasiat minyak kayu putih antara lain dapat meredakan pegal, mengatasi gigitan serangga, melegakan pernapasan, mengobati demam, menyembuhkan sakit kepala, dan lain-lain.
