Tahukah Anda, ada varietas tanaman cabai yang cocok sekali dijadikan sebagai tumbuhan hias. Tanaman tersebut tidak lain adalah bolivian rainbow exotic pepper. Kalau di Indonesia, masyarakat kerap menyebutnya cabai pelangi. Bukan tanpa sebab kenapa cabai ini dinamakan rainbow pepper atau cabai pelangi. Hal ini dikarenakan warna cabai pelangi bisa berubah-ubah dari hijau, kuning, jingga, merah, dan biru sesuai dengan tingkat kematangannya.
Cabai pelangi memang bagusnya dijadikan sebagai tanaman hias saja. Tingkat kepedasan yang dimiliki oleh cabai ini terbilang rendah yakni hanya berkisar 5.000-30.000 SHU. Perlu diketahui, cabai rawit yang biasa kita konsumsi mempunyai tingkat kepedasan rata-rata 50.000-100.000. Jadi akan terasa kurang sedap rasanya kalau kita membuat sambal dari cabai pelangi. Apalagi bagi Anda yang mengaku suka banget mengonsumsi makanan pedas.
Tanaman cabai pelangi bisa dibudidayakan di tanah sebagaimana tumbuh-tumbuhan cabai yang lainnya. Kalau Anda ingin menanamnya di pot disarankan pakailah pot berwarna putih agar pesona dari cabai ini semakin terlihat manis. Letakkan pot tersebut di tempat yang banyak mendapatkan sinar matahari supaya rajin menghasilkan buah. Apabila dirawat dengan baik, cabai pelangi bisa tumbuh hingga tingginya mencapai 60-90 cm.
